Zazimování grilu má pravidla. Víte, jak správně uskladnit plynovou láhev?

Letní dny jsou ve znamení grilování a dlouhých příjemných večerů na zahradě. Jakmile pomine i babí léto, nastává nejlepší čas k zazimování plynového grilu. Jeho uskladnění má svá pravidla. Poradíme vám jak na to. 

Skladujte správně, prodloužíte životnost

Plynový gril má svá specifika a vyžaduje pravidelnou údržbu. Zároveň je důležité nepodcenit zimní počasí a připravil gril na uskladnění tak, aby byl v jarních měsících v perfektní kondici. Správnou údržbou prodloužíte životnost grilu a bude vám sloužit několik sezón. Zazimování grilu je zárukou, že bude perfektně připravený už na první jarní párty. 

Před uskladněním proveďte kontrolu

Plynový gril musí mít dobře připojenou propanbutanovou láhev. Pokud ve spoji vznikají netěsnosti a dochází k úniku plynu, přes zimu by se tento problém mohl ještě prohloubit. Venku u grilu si připravte mýdlovou vodu, potřete všechny spoje i hořáky a zkontrolujte, zda se neobjeví bublinky signalizující problémy s přívodem plynu. Netěsnosti je třeba nechat opravit ihned, byť bude gril přes zimu odpojený. Zkontrolujte rovněž těsnění, prohlídněte knoflíky hořáků a teprve poté odpojte přívod plynu z lahve. 

Gril důkladně očistěte

Zbytky jídla jsou živnou půdou nejen pro plísně a bakterie, které se rozmnoží ve vlhkém prostředí, ale také pro hlodavce. Ti v zimním období vezmou zavděk i spálenými kousky. Kompletně gril vyčistěte zvenčí i zevnitř. Výhodu mají ti, kteří si pořídili model s možností mytí určitých částí v myčce nádobí. 
Při manuálním čištění je nutné nejprve důkladně seškrábat škrabkou usazeniny a vše dočistit kartáčkem. Nakonec se rošt umyje a nechá proschnout. Silně připečené usazeniny nechejte nejprve odmočit v horké vodě se saponátem nebo rošt nahřívejte parním čističem. Na konci sezóny je i správný čas na to, vyčistit důkladně hořáky a gril zevnitř.

• Čistý gril je zárukou výtečné chuti jídla, jakmile se ke grilování znovu vrátíte.

Jak skladovat gril v zimě 

Před uskladněním potřete mřížky a plotýnky malým množstvím rostlinného oleje. Gril uložte na místo, kde bude sucho. Uskladnit jej můžete v garáži, ve sklepě nebo v zahradním domku. Obávat se nemusíte ani tehdy, pokud gril necháte přes zimu venku. Jen je nutné použít ochrannou plachtu nebo obal. Mráz grilu nevadí, je ale třeba jej chránit před vlhkem. Pokuste se jej v plachtě nebo obalu zasunout alespoň pod stříšku. 

Plynovou láhev nechávejte venku

Bezpečnostní předpisy pro skladování plynové bomby hovoří jasně. Láhev je zapotřebí nechat venku pod střechou. Bombu a gril vždy skladujte odděleně, nikdy nesmí zůstat gril k plynu připojený. Láhev by neměla být rezavá, promáčknutá nebo mít poškozený límec či podstavec. Láhev potřebuje dobře větraný prostor, nikdy nesmí být skladována v místě pod úrovní terénu, propan butan se drží u země a místnost by nešla vyvětrat. Láhev položte do svislé (stojaté) polohy. Nepokládejte ji pro skladování. 
Pokud máte bombu déle než 5 let, vyměňte těsnění regulátoru a hadici.